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公司餐厅外包

产品属性

  • 所属分类:产品展示
  • 产品编号:
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-08-29
  • 工程概述

公司餐厅外包要以食品安全为基础,进步服务质量为中心,推广全面质量管理。

      1、公司餐厅外包建立健全以岗位责任制为中心的质量管理制度,做到作业有计划,行为有标准,操作有程序,质量有标准,劳作有纪律。要结合单位食堂的特色,从食品质量、花色品种、服务方式、饮食卫生等方面拟定服务标准或质量标准,不断进步食堂的服务水平

      2、公司餐厅外包对食堂作业的全过程,即收购、保管、出产加工、供应等事务作业进行全面质量管理,把过后服务质量的检查查核同事前各项事务作业的质量控制结合起来。

      3、公司餐厅外包加强质量检查与查核,建立质量检查小组,守时施行质量检查作业,记载检查结果,建立质量检查档案。组织单位员工在日常作业中展开质量自查、互查活 动。

    4、公司餐厅外包主动收集单位就餐人员的定见和建议,及时剖析服务质量方面存在的问题,活泼改进作业。

      5、公司餐厅外包坚持对食堂员工进行质量管理教育,使全体人员了解全面质量管理的基本知识和办法,建立质量意识。

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